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南街村食品香飘海外
★漯河日报全媒体记者 尹晓玉
“我们通过技术攻坚，将这批产品的保质期由6个月延长到10个月。”近日，记者在南街村方便面厂生产车间看到，一袋袋“北京”方便面“走”下生产线，外包装除了红黄白相间的经典配色，还多了英文品名等标识，因为它们即将漂洋过海，开启美国之旅。
“这批货物是南街村自主品牌首次进入美国市场。”漯河市南街村贸易公司负责人李卫民告诉记者。公司2004年成立，近20年来，对外贸易取得了长足发展，拉面、乌冬面、鲜拌面、“北京”方便面、巧克力棒等产品，远销英国、法国、荷兰、韩国、日本、马来西亚、南非等十多个国家和地区。
南街村集团下属26家企业，以生产多种方便食品为主。其中，走出国门的产品主要来自南街村集团旗下的鲜拌面厂和麦恩公司。鲜拌面厂采用乳酸保鲜和蒸煮工艺，生产鲜拌面类产品，并在此基础上研发出热干面、汤面、凉面、自热面等系列产品。麦恩公司主要生产巧克力涂层饼干棒、巧克力、谷物巧克力制品及高端果粒棒等。2003年，该公司就获得了具备出口资格的卫生注册证书。
“巧克力棒是我们最早出口的产品，2004年进入日本、韩国等国家。”李卫民说，后来，南街村鲜拌面类产品也逐渐走出国门。近年来，鲜拌面厂不断创新生产工艺，研发的乌冬面成了很多欧洲人餐桌上的“宠儿”，每月出口销售额达百万元。
漯河市南街村贸易公司与英国JK食品公司已合作了9年。9年来，该公司生产的拉面、乌冬面等面类产品在英国好评如潮，出口量由最初的3个货柜增加到现在的174个货柜。今年，英国JK食品公司决定进口巧克力涂层饼干棒。
南街村产品之所以能香飘海外，除了过硬的品质，离不开南街人的开拓进取精神。作为南街村出口贸易的负责人，李卫民不是参加展会，就是全世界跑着了解市场、拜访客户。“经常参加展会是我们拓展对外贸易的一大法宝。”李卫民说。
2017年秋季广交会上，李卫民看到来自马来西亚的客商路过南街村产品展位时，立即上前介绍，并邀请该客商前往南街村实地考察。很快，双方签订了8个货柜的订单合同。2022年秋季广交会上，南街村贸易团队与荷兰一客商相识。通过交流，该客商对巧克力棒类产品非常感兴趣。他们积极与该客商沟通后，先后制作3批次样品寄给客商品尝。今年4月，该客商下单南街村巧克力棒3600箱，这也让南街村新研发的跳跳糖巧克力饼干棒首次亮相国际市场。目前，该产品已出口5批次5大货柜。
“公司成立之初，每年订单只有几个货柜，不足3000箱。如今，每月平均有5个40尺大柜、2万箱以上的出口量。”李卫民说。目前，南街村集团不断创新生产工艺，积极研发新配方新产品，以满足国内外市场需求，力争将更多优质产品推向全球。
（注：该文还在“今日头条”、百度APP等发布）
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