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中国的酒文化历史悠久，儒家经典也历来提倡酒德，劝人戒酒节饮。时下却有不少人对讲酒德、重养生等内容避而不谈，或知之甚少。
中国素有礼仪之邦的美誉，酒德更牵涉到了文明礼貌和道德素养。清代吴彬在《酒政六则》中提出饮酒有以下禁忌，“华诞、连宵、苦劝、争执、避酒、恶谑、喷秽、佯醉”；程弘毅也在《酒警》中指出饮酒需有“五警”，即五种不可做之事：其一，不可借酒骂座；其二，不可酒令苛刻；其三，不可在酒桌上趋势；其四，不可有庸俗猥亵之谈；其五，不可有呕吐于席、调戏歌女等大煞风景之举。从酒之五警，即可看出人之酒德，也反映出了一个人的文化修养。
当今有些人却无视酒德，在应酬场合中，花言巧语、强人饮酒，使其出尽洋相；也有一些人，酒后无所顾忌大声喧哗、通宵达旦；更有甚者，酒桌上称兄道弟，痛饮后一语不合便拳脚相加；或凭一时之勇，酒后驾车，害人害己。还有一些人将饮酒与感情扯在一起，鼓吹“感情深，一口闷”的歪理。俗话说，酒中不语真君子，感情是不能用酒来衡量的。贪杯酗酒，一伤身体，二伤大雅。顾炎武《如日录》中也提醒，酒为“魔浆”、“祸泉”，少饮有益，烂醉伤身。故作豪饮，或赌酒争胜，都是愚昧的表现。
眼下正值年末岁初，同事之间、亲戚朋友之间、上下级之间，迎来送往在所难免，我们要正确看待中国酒文化，时刻不忘酒德，饮酒有度、善待自己、善待他人。须知，君子之交淡如水，只要是真感情，喝水也情深！
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| 作者：农村支部 高效民 |
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