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生产部质量管理严紧实 新征程有新气象
更新时间:2018-1-5 9:27:58  |   阅读:345   |   收藏  |   打印  |   关闭
关键词: 目录:2018年第1053期经济建设

生产部质量管理严紧实  新征程有新气象

通讯员金颍亮

12月29日,质检处召开所属单位质检、技术、生产负责人参加的质量工作会议,通报12月份质量管理情况,部署下一步工作。
质检处办公室主任金颍亮向各单位通报了集团公司2018年质量工作计划,希望各单位全面落实质检处2018年质量工作要求,围绕“创新质量管理,建设质量强村,打造‘南街村食品安全大厨房’,全面落实食品安全主体责任”,大力开展质量提升,推动质量管理大提高,确保产品质量和食品安全。产品安全督导组组长李水民通报了12月份对各单位质量考评情况。产品检测中心主任张世瑛通报了12月份对各单位原材料及产品检测情况,要求食品生产单位要进一步严格细节管理,保证产品质量。质检处虫控科长金建业就质量检查中发现的“三防”问题提出具体要求,要求各单位要高标准制订虫控计划,规范与虫控公司签订合同,对消杀药品进行严格管理,对虫控效果要进行跟踪验证,严抓细管,抓实抓牢虫害防控工作。产品安全委员会副主任王正杰指出,新时代新征程,新年要有新气象,质量管理要有新作为。“双节”临近,职工最容易出现思想波动,各单位要切实关心职工身心健康和思想动态,做好政治思想工作,特别要注意职工的人身安全和生产安全,注意冬季防火、防盗和设备防护工作,以“严紧细实”的工作作风抓好质量隐患排查工作,及时高效地对排查出的问题进行整改,吸取2017年质量工作中的经验,在2018年质量工作中再创佳绩。今后,各单位在质量工作上要狠抓十个细节管理:一要对食品生产企业的脚踏消毒池进行规范设置和严格管理。二要杜绝职工将一切与生产无关的物品带入车间。三要对生产场所用的抹布进行规范管理,分类清洗、消毒、存放。四要加强对生产场所设备设施维修时的区域进行防护并规范放置维修工具。五要对生产场所用的废弃物的存放设施、废弃物的处置科学规范,记录要全面准确。六要严格对食品生产企业所用的食品添加剂及清洁用品进行管理,一定要做到“五专”,即专人采购、专人管理、专人领用、专人记录、专区专柜存放。七要明确对仓库、产品留样室的产品状态进行标识,温度、湿度、通风设施要完整、清晰、全面。八要对车间管理人员及修机人员出入车间时的换装严格管理、及时规范。九要对食品安全隐患排查制度严格执行。十要对质量管理文件、作业文件严格管理,随着国家法律法规、标准制度的更新而及时更新修订、参照执行。
经综合评定,面粉厂、调味品公司、工艺品公司、超市荣获12月份质量管理先进单位,分别领取了质量管理先进单位流动奖牌。调味品公司、方便面厂、鲜拌面厂还分别领取了由河南省总工会、省妇联、共青团河南省委、省质协联合下发的“河南省质量信得过班组”奖状及证书。各单位还领取了12月份《质量问题反馈》和2018年1月份质量知识学习要点。

 
 
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