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生产部召开质量工作会议要求严防 严管 严控保质量
通讯员金颍亮
12月29日，生产部召开12月份质量工作会议，各单位一把手，主抓质量、生产、技术、供应、检测负责人及驻外分厂质检人员参加，会议要求全员严防、严管、严控，确保质量。
产品安全督导组组长李水民通报了12月份对各单位质量考评情况。产品检测中心主任张世瑛通报了对原辅材料、产成品检测及驻外分厂产品检测情况，标准化科长王飞以视频回放的形式对12月份查出的问题进行通报。调味品公司、方便面厂荣获12月份质量管理第一名、第二名，包装厂、超市荣获质量管理先进单位流动奖牌。会议下发了《各单位12月份质量问题反馈》、《1月质量知识学习要点》。
产品安全委员会副主任王正杰要求各单位做好几方面工作：一是质量体系文件更新工作要进一步完善健全、抓紧抓好。二是法律法规标准的收集、归档，不但要有纸质材料，还要有电子版本，决不能使用过期、作废的法律法规、标准及作业文件。三是企业必备30项原始记录一定要齐全，项目要符合要求，必须适应管理需要。四是车间所用清洁工具、清洁用品要符合分类管理要求。要有专区、专柜、专人负责。五是对清洁剂、洗涤剂等实行专人、专管、专用，做好购进及领用记录。六是加强对废弃物的分类管理，存放废弃物的容器要便于清理、消毒。要有明确的废弃物分类标识，废弃物处理流向要有详细记录。七是原材料库、包装库通风、温控设施要完备，杀菌消毒设施要配备齐全。八是对产品留样室管理要规范，要具备通风、温控及“三防”设施，有专人负责，专项记录，实行动态监管。九是要设立容器清洁消毒专区，预防食品二次污染，禁用不符合要求的洗涤剂。十是要强化虫害控制，要有《虫害防治布局图》，所用药物要无毒无害，专柜专存、专人负责，领用记录要翔实完备。
生产部主任王保杰强调：食品安全大如天。食品安全关系国计民生，食品安全关系着南街村的健康发展。一直以来，村党委高度重视质量工作，我们要牢固树立“质量就是南街村的生命”的理念，清醒认识到“质量无小事，小问题积累多了，就会造成大问题”。王保杰还通报了参加漯河市质量工作会议的情况，他指出，2017年-2018年，在全市6家受到表彰的企业中，鲜拌面厂和彩印公司名列其中，并获得60万元奖金。从2009年到现在，全市有32家企业荣获“市长质量奖”，南街村集团就占4家。成绩只代表过去，未来更须努力，我们要清醒地认识到中国已经进入质量时代，十八大、十九大都把质量工作作为重点。特别是近期召开的国家经济会议更是明确提出：“坚持稳中求进的总基调；坚持新发展的理念；坚持推动高质量的发展。”习总书记在河南视察时也特别提出：“中国制造向中国创造转变，中国速度向中国质量转变，中国产品向中国品牌转变”，而漯河市是“食品名城”，亮点就是“食品安全”，今后，漯河市要建成高标准引领高质量发展的中原城市群、建设示范城，瞄准国际标准，提高食品产业发展水平的全国标杆。南街村企业70%是食品企业，更应该注重食品安全，我们要抓住机遇，实施质量创新、质量提升，发扬工匠精神，建设质量强村。工匠精神是2019年企业质量工作的重点，工匠精神体现在精耕细作、专注、敬业、精益、创新，表现在职业道德、职业能力、职业素质。发扬工匠精神就是要提高工作标准、管理标准、产品标准、服务标准，提高产品质量、工作质量、服务质量、工程质量。2019年各单位质量工作要发扬工匠精神，就要落实在工作标准的提高上。只有标准提高了，产品质量、服务质量才能提高，才能带来效益。临近春节，各单位都进入产销旺季，在这大好的黄金季节，我们要保持头脑清醒，决不能有“产品快了，只要产量，不要质量”的糊涂认识。王保杰要求：一要稳中求进、稳中求胜，稳生产保质量。二要坚持原则，实事求是，做好过程检验，中心化验室要加大监督抽检的频次，以科学检测确保质量安全。三要加大对质量监督检查力度。查出问题要下发《质量问题整改通知单》，一把手签字，限期整改，拧紧质量安全阀，把好质量监督关。三要评比质量先进个人，树好质量标兵，弘扬正气。南街村每年都要评选质量管理先进单位、先进个人、质量信得过班组，此项工作要严格把关，评出的先进要真正体现出先锋模范带头作用，有标兵、榜样的示范性，先进的引领性，工作成绩突出、先进事迹感人、经验值得推广，个人事迹有听头、有看头、有学头，在全村范围内形成“当先进做标兵人人向前，做好事比贡献争先恐后”的浓厚氛围。王保杰希望各单位在年末岁尾之际结好尾、开好头，为2019年各项工作谋好局、开好篇，新年新气象，新年新作为。
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