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调味品公司、方便面厂：多措并举强质量
通讯员胡信鹤 鲁颍奇 陈俊才
调味品公司、方便面厂多措并举强化质量措施，提高全员意识，加强管理力度。
4月9日，调味品公司举行产品质量承诺书和生产安全责任书签订仪式，车间主任以上管理干部向厂委作出郑重承诺。经理李洪江对2018年产品质量和安全工作给予充分肯定，对2019年工作提出更高要求，希望领导干部敢于担当、忠于职守、再创佳绩。质检科长朱小华、安全办主任鲁颍奇分别宣读了质量承诺书和安全责任书。各科室负责人、车间主任与经理李洪江签订了质量承诺书和安全责任书。
为确保食品安全，方便面厂积极做好“三防”工作。生产科长王彪邀请“百思特”虫控公司对车间外部环境进行灭虫，增加频次，提高防虫效果。各车间对门窗纱窗进行更换。对门口皮帘、风幕机进行清理保养。对车间、仓库挡鼠板进行维修加固。对车间灭蝇灯进行清洁，更换了部分灯管。对通风道进行打扫，在入口处安装了过滤纱。对职工进行新《食品安全法》、生产工艺培训。加大对车间人员、设备卫生检查监督力度，加大对成品、半成品抽检力度，对送检样品及时化验，确保化验结果准确可靠。加大对各种记录填写规范性检查，为产品可追溯提供可靠依据。
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