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调味品公司 宾馆 强化质量管理 提高质量意识
通讯员胡信鹤 郝会霞
在质量月里，调味品公司、宾馆不断强化质量举措，提高质量意识和管理水平。
调味品公司成立厂级及车间级质量月活动领导小组，召开了全员动员会，开展了内容丰富的宣传展示、质量培训、技术比武、质量大家谈、食品安全员考核、质量专项排查等活动，切实做到了质量活动有承诺、见行动，大大提高了员工的质量意识和质量责任，提高了全员技能水平和管理水平。
9月初，宾馆经理梁景召开食品质量专题会议，针对自查和质检处检查出的不足进行整改，使质量关口前移，提升全员质量意识。从原材料购进到成品摆上餐桌，坚决做到采购员不采购不符合标准的食材、保管员不验收过期或变质的原材料、操作员不加工不符合标准的食品、服务员不销售质量不合格成品。
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