生产部召开质量工作会议要求  早谋划  快行动  全面部署2021年质量工作
通讯员王飞
12月29日，生产部召开质量工作会议，各单位生产、技术、质量负责人、驻外分厂质检人员及采购人员参加。
质检处副处长李水民通报了12月对各单位及驻外分厂质量考评情况。调味品公司、方便面厂分别荣获质量管理第一名、第二名，包装厂、超市荣获质量管理先进单位并领取流动奖牌。产品检测中心主任张世瑛通报了对各单位及驻外分厂原辅材料、产成品检测情况。
产品安全委员会副主任王正杰要求：一要承上启下、继往开来、与时俱进、再创辉煌。2021年是国家“十四五”规划开局之年，也是南街村承上启下再跨越的一年，各单位要发扬好的管理经验、补齐短板、务实重干、创新管理、建设质量强村，牢记“让广大消费者生活得更幸福”是我们的使命，也是永恒追求。二要树立大质量理念。质量是兴国之道、富国之本、强国之策，我们是高质量发展的主力军，要站在国家层面高度更新观念，当好质量强企、强村标兵。三要完善质量管理文件，提升管理标准。各单位要按照法律法规、标准，对质量文件（包括作业指导书）补充完善。尤其是在原辅材料验收方面，制订适应企业发展的内控标准。完善生产记录，做到痕迹化管理。四要强化培训，提升素质。各单位要持续提升质量管理者和全员质量知识、质量意识、质量管理能力和作业技能，锻造两支队伍。五要认真实施、全方位落实2021年质量计划。各单位把任务层层分解、落实到人，提升质量安全主体责任，提升执行力度，为决战明年努力奋斗。质检处副处长刘阳生针对礼品箱产品标签标识及检查中重复出现的问题提出要求。
生产部主任王保杰要求：各单位要对检查中发现问题的整改情况、整改效果报送质检处，凡事认真对待、扎实工作。12月26日，南街村集团作为特邀嘉宾参加由市场监管总局指导、中国质量报刊社主办的2020“质量之光”论坛，说明上级领导对南街村非常认可。30多年来，南街村一直努力经营政治品牌、产品品牌，班长也一直强调把生产环境作为一项政治工作来抓，南街村是食品生产企业，食品卫生、生产环境抓不好，势必对产品造成影响。凡是来过南街村的人，都感到南街村很神圣、有信仰、有方向，坚持红色文化，坚持走共同富裕道路，南街村产品质量信得过，买着放心，这都是因为南街村干净。这几年，南街村质量口碑才能再一次提响。南街村质量工作之所以取得优异成绩，决非一日之功，但我们不能骄傲、不能吃老本，还要提升标准、提升意识，提升知识和管理水平，管理水平要与国际接轨。抓好环境卫生是南街村发展的需要。产品想要过得硬，质量是命、质量是本、质量是发展的基础和保障。当前，南街村众多主导产品已进入生产销售黄金期，生产过程要严控，做到不合格原材料、辅料、包装物、添加剂坚决不使用，不符合生产环境的生产设施、生产工艺坚决不生产，不合格产品坚决不出厂。南街村拟与中国质量报刊社签订全面战略合作协议，以后，每年国家质量论坛都要在南街村举办，这将进一步推动南街村质量工作向前发展。这是好事，好事要办好，各单位要高标准、严管控，把产品做好，把质量抓好，使社会各界人士来南街村感到“有听头儿、有学头儿、有看头儿”。另外，各单位要做好疫情防控，把防控工作作为重中之重，教育职工做好防护措施：少去公共场所；出门戴口罩、不随地吐痰、不乱扔垃圾、捂住口鼻打喷嚏、勤洗手、勤消毒、勤通风、少聚餐、保持1米安全距离、就餐用公筷；不触摸野生动物，避免接触禽畜；劳逸结合，增强体质。加强对质量管理人员（包括检验人员）的培养、使用、管理，培养思想红、爱南街、爱岗位、有知识、有责任、敢担当、敢作为、敢挑重担、与南街村保持高度一致的人。各单位要坚持公心做企业、良心做产品，清正廉洁抓质量，实行质量一票否决权，做南街村的功臣、不做南街村的罪人。

简讯
★截止12月24日，调味品公司产值产量分别完成月计划的100%和101%。鸡肉粉车间、包一车间、原材料加工车间、包三车间、云梦分厂、肉松车间分别完成月计划的163%、126%、117%、104%、103%、100%。1至12月累计完成年计划产值产量的107%和109%。 （岳喜耕）
★1至12月，食品饮料公司完成年计划产值的116%。12月产值比去年同期增长93%。锅巴、糕点、桶水车间分别完成月计划产值的267%、174%、103%，锅巴车间、糕点车间、粉丝车间产值比去年同期分别增长222%、40%和36%。        （杨秀华）